Pranzo di Pasquetta in masseria

Il lunedì di Pasquetta a Villa Cenci, tra il verde dei giardini e il bianco della masseria. Per questo giorno vi abbiamo riservato un menù speciale.

𝑷𝒂𝒔𝒒𝒖𝒆𝒕𝒕𝒂 𝒊𝒏 𝒎𝒂𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒂

Entrée di benvenuto

Pesce spada in crosta di corn flakes con insalatina di puntarelle, arance, salsa allo yogurt e polvere di olio alla menta

Carpaccio cotto di maialino con salsa alla pizzaiola, budino al parmigiano su cialda di pane ai cereali e trasparenza al cetriolo

Bocciolo ripieno con vitellino e melanzane su fonduta di pecorino e salsa al basilico

Coniglio di fattoria farcito su crema di asparagi, bietoline rosse e purea, rustico di patate

Tartelletta di frolla con purea di lamponi, crema pasticcera e meringa all’italiana

Selezione vini e bevande inclusa
Possibilità portate alternative per eventuali intolleranze e menù baby.

Costo menù per persona € 65